طرز تهیه خمیر جادویی مناسب برای پخت غذاهای متنوع

طرز تهیه خمیر جادویی را بخوانید تا با آن غذاهای مختلف از پیراشکی گرفته تا پیتزا را درست کنید.


مطمئنا بارها با مواد اضافه غذایی که آماده می‌کنید روبه‌رو شده‌اید. مواد آماده ماکارانی یا لوبیا پلو که نمی‌دانید آنها را فیریز کنید یا دور بریزید. اما همین مواد را می‌توانید به راحتی برای وعده دیگر نگه دارید و غذایی کاملا متفاوت سرو کنید. یا این که بچه‌ای دارید که بد غذاست و باید غذا را به او جذاب  نشان دهید که راغب به خوردن شود. در ادامه طرز تهیه خمیر جادویی را می‌خوانید که با آن می‌توانید غذاهای مختلف از پیراشکی گرفته تا پیتزا را درست کنید.



مواد لازم برای تهیه خمیر جادویی:



آرد ۳ پیمانه


شیر ۱ پیمانه


تخم مرغ ۱ عدد


روغن مایه ۶ قاشق غذا خوری


خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذا خوری


شکر ۱ قاشق غذا خوری


نمک ۱ قاشق چای‌خوری


طرز تهیه خمیر جادویی؛ مناسب برای پخت غذاهای متنوع


طرز تهیه و دستور پخت خمیر جادویی:



۱. در گام اول خمیر مایه و شکر را در شیر ولرم ریخته درب آن را بگذارید اجازه دهید تا عمل بیاید


۲. مواد دیگر را که شامل نمک، تخم مرغ و روغن هست را با یکدیگر هم بزنید تا مایه‌ای یک دست شکل بگیرد.


۳. خمیر مایه عمل آمده را به تخم‌مرغ‌ها اضافه کنید. در ادامه به آرامی آرد را به آن اضافه تا خمیر لطیفی به دست بیاید و به مدت ۱۰ دقیقه خمیر را ورز دهید.


۴. خمیر را در جای نسبتا گرم و تاریک به مدت ۹۰ دقیقه استراحت دهید زمانی که خمیر استراحت کند حجم آن دو برابر می‌شود.


خمیر جادویی ما برای مصارف مختلف آماده است. فقط خمیر را قبل از کار ورز کوچکی دهید و بعد استفاده کنید. حالا می‌توانید از خمیر برای پخت هر غذایی استفاده کنید.


.


با این دسر جذاب و متفاوت، وعده‌های غذایی‌تان را رنگارنگ کنید


جوجه چینی هرچند غذای سنگینی است اما طعم آن آنقدر جذاب است که هر چند وقت یک بار باید درستش کنیم.


تقریبا تمام مواد غذایی باید در یخچال ذخیره شوند هرچند در این مورد برخی استثناها نیز وجود دارند.


دیدگاهتان را بنویسید

بهره برداری از بزرگترین چمن مصنوعی دانش آموزی در کهگیلویه و بویراحمد
گزیده آخرین اخبار و اطلاعات

بهره برداری از بزرگترین چمن مصنوعی دانش آموزی در کهگیلویه و بویراحمد

ایسنا/کهگیلویه و بویراحمد در مراسمی با حضور استاندار کهگیلویه و بویراحمد، نماینده مردم شهرستان‌های بویراحمد، دنا و مارگون و برخی از مسئولان استانی و محلی بزرگترین پروژه چمن مصنوعی دانش‌آموزی این استان به مناسبت چهل و ششمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی به بهره برداری رسید.

Read More
بهره برداری از بزرگترین چمن مصنوعی دانش آموزی در کهگیلویه و بویراحمد
گزیده آخرین اخبار و اطلاعات

تبریک اسقف اعظم ارامنه تهران به مناسبت پیروزی انقلاب

اسقف اعظم «سیبوه سرکیسیان» خلیفه ارامنه تهران در پیام به مناسبت سالروز پیروزی انقلاب اسلامی تاکید کرد: انقلاب اسلامی ایران، امروز بیش از هر زمان دیگری با اراده‌ای راسخ و اعتماد به‌ نفس بالا، قطار انقلابی خود را به حرکت ادامه می‌دهد و چشم‌اندازهای تازه‌ای از امید و روشنایی را در زندگی ملت خود می‌گشاید.

Read More
بهره برداری از بزرگترین چمن مصنوعی دانش آموزی در کهگیلویه و بویراحمد
گزیده آخرین اخبار و اطلاعات

ویدیو امضای یک فرمان اجرایی توسط ترامپ تحریم دادگاه لاهه

منبع خبر: خبر گزاری ایسناآخرین اخبار,پربازدید ترین اخبار, اخبار روز

Read More